La Quinua Real Blanca es la de sabor más sutil de todas las variedades existentes, además de ser la más común. Tiene un color blanco pálido nacarado y su sabor es dulzón y almendrado en comparación a sus primas más oscuras. Debido a su popularidad como alimento natural y saludable.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA QUINUA BLANCA POR CADA 100 Gr.
- Valor energético (Kcal): 379
- Humedad FQ: %10.89
- Proteínas: 13.57 g
- Grasa: 5.7g
- Carbohidratos: 67.59g
- Fibra Cruda: 7.05g
- Ceniza: 2.21g
- Calcio: 35.00mg
- Fósforo: 450.59mg
- Hierro: 5.31mg