Este producto mantiene las mismas propiedades que el grano natural, por lo que su consumo es recomendable para deportistas, personas que buscan bajar de peso, personas con problemas asociados al colesterol, diabetes, gastritis y enfermedades cardiovasculares. No contiene colesterol ni gluten, es fácil de digerir.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA HOJUELA DE QUINUA POR CADA 100Gr.
- Valor Energético (Kcal): 371
- Humedad FQ: %12.81
- Proteínas: 13.79g
- Grasa: 5.51g
- Carbohidratos: 65.98g
- Fibra Cruda: 3.10g
- Ceniza: 1.91g
- Calcio: 34.62mg
- Fósforo: 394.63mg
- Hierro: 4.64mg